Σαν σήμερα, το 1993, η ΑΕΚ ολοκλήρωσε μία από τις σημαντικότερες μεταγραφικές κινήσεις της δεκαετίας, καθώς απέκτησε τον Μιχάλη Κασάπη, ο οποίος υπέγραψε πενταετές συμβόλαιο παρουσία του προέδρου της ομάδας Δημήτρη Μελισσανίδη και του μεγαλομετόχου του Λεβαδειακού Μιχάλη Σκλαπάνη.
Η συμφωνία μεταξύ ΑΕΚ και Λεβαδειακού είχε επιτευχθεί πέντε ημέρες νωρίτερα, ωστόσο η επίσημη υπογραφή καθυστέρησε καθώς ο νεαρός τότε ποδοσφαιριστής βρισκόταν στη Γαλλία με την Εθνική Ελπίδων, συμμετέχοντας στους Μεσογειακούς Αγώνες ως αρχηγός της ομάδας.
Ο Κασάπης εξελίχθηκε σε μία από τις πιο εμβληματικές μορφές της σύγχρονης ιστορίας της ΑΕΚ. Αγωνίστηκε στο αριστερό άκρο της άμυνας μέχρι το καλοκαίρι του 2004, καταγράφοντας μια σπουδαία πορεία με τα κιτρινόμαυρα. Στο διάστημα αυτό πανηγύρισε την κατάκτηση ενός πρωταθλήματος, τεσσάρων Κυπέλλων Ελλάδας και ενός Super Cup, ενώ φόρεσε τη φανέλα της Ένωσης σε 390 επίσημους αγώνες, σημειώνοντας 11 γκολ.
Το 1995 αναδείχθηκε δεύτερος κορυφαίος Έλληνας ποδοσφαιριστής του πρωταθλήματος, ενώ την ίδια χρονιά έζησε μία ξεχωριστή διάκριση, καθώς έλαβε προσωπική πρόσκληση από τον Γιόχαν Κρόιφ για να αγωνιστεί με τη Μικτή Κόσμου σε αγώνα που διεξήχθη στο θρυλικό Καμπ Νου.
Η αναγνώριση της αξίας του συνεχίστηκε και τα επόμενα χρόνια. Το 2002 συμπεριλήφθηκε στους 22 κορυφαίους Ευρωπαίους ποδοσφαιριστές, ενώ με την Εθνική Ελλάδας αγωνίστηκε από το 1994 έως το 2002, καταγράφοντας συνολικά 37 συμμετοχές.
Στη μακρά διαδρομή του δεν έλειψαν και οι δύσκολες στιγμές. Την περίοδο 1999-2000 τιμωρήθηκε με αποκλεισμό 24 αγωνιστικών, καθώς σύμφωνα με όσα αναγράφηκαν στο φύλλο αγώνα, επιχείρησε να κλωτσήσει τον διαιτητή Δημητρόπουλο σε αναμέτρηση της ΑΕΚ με τον Ολυμπιακό, ένα παιχνίδι που έμεινε στην ιστορία για τα έντονα γεγονότα που το συνόδευσαν.
Μετά το τέλος της αγωνιστικής του καριέρας παρέμεινε κοντά στην ΑΕΚ, προσφέροντας τις υπηρεσίες του και από το πόστο του σκάουτερ, συνεχίζοντας τη σύνδεσή του με τον σύλλογο που σημάδεψε την ποδοσφαιρική του πορεία.
