Μετά την αποχώρηση του Ματίας Αλμέιδα, η Σεβίλλη προχώρησε άμεσα σε αλλαγή στον πάγκο, ανακοινώνοντας τον Λουίς Γκαρσία Πλάθα ως τον νέο της προπονητή.
Ο 52χρονος Ισπανός κόουτς είναι γνωστός για την ικανότητά του να ανεβάζει ομάδες στην La Liga, έχοντας περάσει από συλλόγους όπως η Αλαβές και η Μαγιόρκα. Προτιμά το επιθετικό 4-2-3-1 και έχει δουλέψει επίσης σε Βιγιαρεάλ, Μπεϊτζίνγκ Ρενέ και Αλ-Σαμπάμπ.
Η ανακοίνωση της Σεβίλλης:
«Η Σεβίλλη έχει φτάσει σε συμφωνία με τον Μαδριλένο προπονητή Λουίς Γκαρσία Πλάθα (01/12/1972), ο οποίος θα αναλάβει την πρώτη ομάδα έως το 2027.
Ο Γκαρσία Πλάθα, που έχει καθοδηγήσει 229 παιχνίδια στη La Liga, αναγκάστηκε να αποσυρθεί ως ποδοσφαιριστής σε ηλικία 27 ετών λόγω σοβαρού τραυματισμού, μετά από θητεία σε Ατλέτικο Μαδρίτης Β, Γιεκλάνο, Ράγιο Βαγεκάνο Β, Ταλανέρα και Μπενιντόρμ. Ξεκίνησε την προπονητική του καριέρα σε ηλικία μόλις 30 ετών με την UD Altea.
Μετά από δύο σεζόν στη Villajoyosa CF, το καλοκαίρι του 2005 εντάχθηκε στη Villarreal CF B, οδηγώντας την ομάδα στην προσπάθεια ανόδου στη Segunda División B.
Η πρόοδός του τον οδήγησε στο Elche CF στη Segunda División για τη σεζόν 2006/07. Αργότερα επέστρεψε στη Benidorm CF, οδηγώντας τον σύλλογο στα μπαράζ ανόδου για τη Segunda División.
Το 2008/09 ανέλαβε την Levante UD, πετυχαίνοντας μια αναπάντεχη άνοδο στη La Liga στη δεύτερη σεζόν του. Στη συνέχεια κατάφερε να κρατήσει την ομάδα στην κορυφαία κατηγορία, γεγονός που τράβηξε το ενδιαφέρον της Getafe CF.
Στη Getafe καθιέρωσε τον σύλλογο στη La Liga και, μέχρι την τρίτη σεζόν του, έγινε ο μακροβιότερος προπονητής της ομάδας στην κορυφαία κατηγορία εκείνη την εποχή. Παρέμεινε στον πάγκο έως τα τελευταία στάδια της σεζόν 2013/14.
Το καλοκαίρι του 2014 μετακόμισε για πρώτη φορά στο εξωτερικό, αναλαμβάνοντας την Baniyas SC στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, όπου έμεινε δύο σεζόν. Το 2017 υπέγραψε στη Beijing Renhe, οδηγώντας την ομάδα στην άνοδο στην Chinese Super League. Ακολούθησε σύντομη θητεία στην πρώτη ομάδα της Villarreal CF πριν επιστρέψει για δεύτερη φορά στη Beijing Renhe, ενώ ακολούθησε μια σύντομη περίοδος στον Al-Shabab της Σαουδικής Αραβίας, η τελευταία του εμπειρία στο εξωτερικό.
Το 2020 ανέλαβε τη RCD Mallorca, οδηγώντας την στην άνοδο στη La Liga στην πρώτη του σεζόν. Αποχώρησε από τον σύλλογο στο τέλος της σεζόν 2021/22.
Πιο πρόσφατα, καθοδήγησε την Deportivo Alavés, αναλαμβάνοντας προς το τέλος της ίδιας σεζόν. Οδήγησε την ομάδα στην άνοδο στη La Liga και στη συνέχεια εξασφάλισε τη θέση της στην κορυφαία κατηγορία, πριν αποχωρήσει από το Mendizorroza τον Δεκέμβριο του 2024».
